2012-09

食生活

果物が食べたい。生ミラベル篇。

日本で見かけない果物、ミラベルの話。タルトやコンフィチュール等によく使われていますが、生のミラベルはここパリに来て初めてみることができました。お味はどうだろうか?
2022.10.28
日記

パリのクリーニング屋に行ってみた。

1月に入居した際、もともと部屋にあった羽毛布団。うちでは洗濯できないので、夏のうちにクリーニングに出しておくことにしました。初めてのクリーニング屋さん、果たしてちゃんと頼めるのか?
2024.04.04
食生活

野菜が食べたい。パプリカとクルジェット、そしておすすめのお塩の話。

最近のおいしいものの話。パプリカやクルジェットをフライパンで蒸し焼きにして、ゲランドの塩をちょっとつけて食べる。それだけ。ゲランドの手作り塩だけで、野菜の旨味を満喫できる。切身の魚もとりあえず塩して焼いてみようか…
2022.10.28
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