フランス社会・街並み・建築 フランスのフォアグラのお話。 遅ればせながら、ノエルの食のお話を。フランス料理が、ユネスコの無形文化遺産に選ばれているのは、味というよりこういう行事ごとのお祝い料理の習慣を評価されての事ですから。季節の食べ物、重要です。 フランスで、クリスマスの食卓に欠かせない... 2014.01.20 2023.01.07 フランス社会・街並み・建築食生活
フランス社会・街並み・建築 一月後半のパリの様子、そしてフランスの新聞業界の話。 フランスではこの30年間で日刊紙が発行部数をだいぶ落としています。一方、全国紙ではなく「地域新聞」が とっても元気なフランス。日本は、地域新聞のほうが苦しいので、逆の状態だ。 2014.01.20 2023.01.07 フランス社会・街並み・建築
手続きいろいろ 確定申告2013、再申告とその結果。 すったもんだが有りまして12月に確定申告をし直した私ですが… 1月2日に税務署から手紙がきて、いろいろ審議の結果住民税は0円になったそうです。やっぱり! 再申告の時に、窓口でオバハンにそういったのに〜 自分が... 2014.01.20 2023.01.06 手続きいろいろ
フランス社会・街並み・建築 2014年の新年、パリにて。 今年のパリは暖かなお正月です。 昨年書いたようにフランスでは大晦日の夜から新年にかけてあちこちで車が燃やされる被害が出るのですが、今年も被害状況の発表があり、2013年の大晦日一晩で燃やされた車は、全国で1067台。 昨年より... 2014.01.05 2023.01.06 フランス社会・街並み・建築日記