マレ地区の北側にあるショコラティエ、
ジャック・ジュナンのお店に行ってきました。
パリのどこでもお菓子は美味しい、
なんていうのは幻想です。
やはりお店を選ばないと、
甘く幸せな時間を過ごす事はできないのです。
Jacques Genin は、日本に居る間から
興味があったお店。渡仏から半年経って、
ようやく行くことができました…
写真右側の「サントノレ」がとても美味しかった。
10センチ位あって大きいけれど、
甘すぎないから食べられてしまいます。
ここのサントノレの美味しいところは…
不思議な軽さのある
バニラ風味のカスタードクリームと、
上質な生クリーム。
ほんのり塩味の薄いパイ生地を台に、
かりかりのキャラメルが少しかかった
小さなシューが乗っていて…
カフェオレにぴったり。
バーゲン期間は、どこにいっても
カフェは滅茶苦茶に混んでますが、
ココはちょっとマレ中心からも離れているせいか
落ち着いた雰囲気。
ゆっくりお茶できてお勧めです。
最近のパリの陽気は、先週は気温28度で湿度60%、
かつ雷雨だったりと
ちょっと蒸した日もありましたが、
すぐに気温23度で湿度50%くらいの
過ごしやすい気候に戻りました。
甘いケーキとカフェオレを楽しむには
丁度いい今日この頃です。
じんましんが手や顔にも出ているので
お酒は呑まず、甘いものでリラックス。
来週から鬼の飛び級で臨む夏期講習が始まるので
しばらくブログの更新が滞りそうですが、
新たな挑戦という事でがんばってみます!
だめならクラス替えだ!
【2013年1月追記】
ジャック・ジュナンのお店では、今月でケーキ類の提供は終了しました。復活しないかな…
【2022年追記】
残念ながら今はカフェスペース自体が無くなっています…でも粒ショコラはもちろん(特にミント)、キャラメルやゼリーも美味しいので、ぜひ。
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