今日のテレビでは、
北朝鮮の核実験のニュース、
そしてローマ法王の退位のニュースが。
退位の理由は
「勤めを果たす力が尽きたから」だという。
そしたら、フランスの新聞に
法王様が、馬熱（une fievre de cheval＝仏語で高熱）を出された！
言わんこっちゃない！だから冷凍食品なんか食べちゃダメっていったんだよ！
なんて一コマ漫画が掲載されてました。
今こちらは、欧州全土を巻き込んだ
「馬肉騒動」のまっただ中なのです。
食品偽装 ＋ 食用に適さない馬の肉が使用されていた問題
現在、大騒ぎになっているのは
欧州の大手食品会社 Findus の提供する
冷凍ラザニアの原材料が、
牛肉と表示されていたのに、
実は馬肉が入っていたというスキャンダルです。
しかもその肉から、馬専用の痛み止めである
フェニルブタニンも検出された。
そもそも食用に適した馬肉でさえなかったと
いうこと。薬物の人間に対する影響は
わずか（三万人に一人程度）だと発表されて
いますけど…。
Findusの商品は、うちの近所ではあまり
みかけないですが、欧州諸国在住の方は
このロゴをみたことあるって方は多いかも。
元々スウェーデン発祥の企業で、
一時期はスイスのネスレに買われたことも
ある会社だ。
フランスも無関係じゃなかった
この事件には続きがあって、今度は
フランスの食品会社 Comigel が、
フランス大手冷凍食品チェーン Picard に
（私も利用してます）
「疑惑の馬肉」を供給していたということが
発覚し、騒ぎがついにフランスにも飛び火。
というか私にも飛び火。
Picardのラザニア、今度買ってみようかなって
思ってたところだ。
日本でもミートホープ社の牛肉偽装事件が
あったけど、ここでもか、欧州よ。
キリスト教圏における馬肉混入の意味
それにしても、この馬肉偽装が
最初に発覚したのがイギリスだったから
大変だった。
イギリスでは、732年に「法王によって」
馬肉を食べる事を禁止されて
それを守っているキリスト教徒が
結構いたもんだから…。
宗教的に禁止されている食品を、
知らずに食べさせられていたとなると
いろいろ穏やかではない。
何と他に、馬肉100%の偽装食品まで
見つかってしまい…（牛のふりして）
だから、あの仏新聞の一コマ漫画には
食品偽装ってだけじゃなく
「あれ〜、イギリスって
法王様が馬肉禁止って言って
それを守ってたのに
まさか食べちゃったのぉ？」
くらいの皮肉が含まれているんだろう（ひどい）。
でもって、最近のイギリスからの反撃ネタでは
「フランス野郎は貧乏だから
馬肉を食べてるんだよ！」
位の事は言っちゃってます。さすがイギリス人。
まあ、この程度の隣国ジョークは欧州の日常茶飯事か。
＜参考＞
フランスでも、かつてはキリスト教により
馬を食べることは禁止されていたのですが、
1866年、パリ大改造の頃に、法律で馬肉食が
解禁されました。日本だと明治維新の頃です。
（今は、食べる人は少ない）
EU内の食肉流通の仕組みは複雑
この騒動、欧州の食肉流通の仕組みがフクザツで
未だに渦中の会社幹部が、
取引先名を全て明かしていないこともあり、
全容が見えないままです。
あちこちニュースを読んだ限りでは、
ルーマニアの畜殺場で処理された馬肉を、
キプロスの流通会社を通して
（オランダの流通会社も絡むとか）
フランスの食肉加工会社Spangheroが買い、
ルクセンブルグのTavola社の工場で加工し、
とかなんとか。EU内でいろいろやってるわけだ。
ルーマニア政府が
「うちの国の管理が悪いんじゃないよ！」
とコメントをだしたりしてて、さらに混乱中。
捜査さえ相当面倒になりそうな匂いがプンプンしてます。
とにかく、まだまだ炎上中。
しかも仏 Comigel社って
欧州16カ国と、手広く取引しているので
更に騒動が広がる可能性もある。
欧州への日本の牛肉輸出、解禁に
肉関係の話でもう一つ。
BSE（いわゆる狂牛病）問題があってから
長い間、欧州には
日本の牛肉を輸出できませんでしたが、
それも最近、ついに解禁になりました。
和牛が、パリでも少し身近になるんだろうか。
渡仏してから、サシの入った牛肉を食べていない。
食料自給率100%でも、いろいろある
それにしても、食料自給率100%超えを誇る
フランスでも、問題はいろいろ起こるんですね。
他にも、何年か前には
仏大手食品会社の Charal で、
牛肉（挽肉パックだったか）の食中毒事件が。
（Steaks hachesって挽肉料理は、
フランスのカフェによくあるメニューなので
結構身近な話です。私も食べるし…）
自給率の問題だけじゃない、
ちゃんとつくって供給するって
どの国でも大変なのだ。
頑張ってる生産者の皆さんを応援したい。
ちゃんと作られた商品を選んで買う事が、
一番の応援になる。
購買行動は、投票と同じだ。
そもそも、
そんなにあちこちの会社が関わった食品が
結構安い値段でスーパーに並ぶって事。
中身は推して知るべし。
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